L・mL・cc・合・升など、体積の単位を相互に変換します。料理、飲料、日本酒の量を換算するときに使えます。
換算の基準
mLとccは同じ量を表します（1cc = 1cm³ = 1mL）。医療や料理でccが使われるのは慣習によるもので、値は変わりません。
1 L = 1,000 mL = 1,000 cc 1 合 = 180 mL 1 升 = 10合 = 1.8 L 1 斗 = 10升 = 18 L 1 カップ（日本）= 200 mL 1 ガロン（米）= 約3.785 L
合・升の使いどころ
米は1合＝180mLで量りますが、重さでは約150gです。炊飯器の目盛りはこの180mLを基準にしています。
日本酒の一升瓶は1.8L、四合瓶は720mLです。ワインの標準ボトル（750mL）と近いサイズのため、棚のスペースを考えるときの目安になります。
体積と重さは別
「1L = 1kg」が成り立つのは水だけです。油ははちみつより軽く、同じ1Lでも500g近い差があります。
| 液体 | 1Lあたりの重さ（目安） |
|---|---|
| 水 | 約1,000g |
| 牛乳 | 約1,030g |
| サラダ油 | 約920g |
| はちみつ | 約1,400g |
計量カップがないとき
紙コップやペットボトルは製品によって差があります。目安として使い、正確さが必要な場面では計量器具をお使いください。
| 代用 | おおよその容量 |
|---|---|
| 大さじ1 | 15mL |
| 紙コップ1杯（一般的なもの） | 約200mL |
| 500mLペットボトルのキャップ | 約7.5mL |
| 炊飯器の付属カップ | 180mL（1合） |
よくある質問
Q ccとmLは同じですか？
同じです。1cc = 1cm³ = 1mLで、値に違いはありません。
Q 1合は何mLですか？
180mLです。米1合は重さでは約150gになります。
Q 一升瓶は何Lですか？
1.8Lです。1升 = 10合 = 1,800mLになります。
Q 1Lは1kgですか？
水の場合はほぼ1kgですが、液体の種類によって密度が違うため一致しません。